האוויר הוא מה שמקלקל את האוכל
7 קופסאות ומשאבה אלחוטית אחת
בלי צירים. לוחצים ונועלים
חוגת תאריך על כל מכסה
PP ו־PET ללא BPA
משלוח חינם ו־60 יום להתחרט
היום השישי נראה כמו היום הראשון
האוויר הוא מה שמקלקל את האוכל
7 קופסאות ומשאבה אלחוטית אחת
בלי צירים. לוחצים ונועלים
חוגת תאריך על כל מכסה
PP ו־PET ללא BPA
משלוח חינם ו־60 יום להתחרט
היום השישי נראה כמו היום הראשון
האוויר הוא מה שמקלקל את האוכל
7 קופסאות ומשאבה אלחוטית אחת
בלי צירים. לוחצים ונועלים
חוגת תאריך על כל מכסה
PP ו־PET ללא BPA
משלוח חינם ו־60 יום להתחרט
היום השישי נראה כמו היום הראשון
האוויר הוא מה שמקלקל את האוכל
7 קופסאות ומשאבה אלחוטית אחת
בלי צירים. לוחצים ונועלים
חוגת תאריך על כל מכסה
PP ו־PET ללא BPA
משלוח חינם ו־60 יום להתחרט
היום השישי נראה כמו היום הראשון
כתבו עלינו
״הסט שמבין שהבעיה היא האוויר״
מה אומרים על DAYSEAL
מותג הקופסאות שחושף את המיתוס של ״אטום הרמטית״
שישה ימים אחר כך האבוקדו הזה עדיין ירוק ורענן. אנחנו בהלם.
התכונה שכולם פספסו: חוגת תאריך מובנית שעוזרת לצמצם בזבוז מזון עוד לפני שהוא מתחיל.
שקיות ואקום הופכות פירות יער למחית. DAYSEAL שומרת על הפטל שלם.
56 דולר נזרקים בכל שבוע. 200 דולר לפתרון. ההחזר על ההשקעה מדבר בעד עצמו.
תראו מה קורה לשמאלי
אותו אבוקדו, נחתך באותו בוקר, אותו מדף במקרר.
שמאל בקופסה ״אטומה״ רגילה,
ימין ב-DAYSEAL.
שניהם נראים מצוין. זה היום שכל מותג של קופסאות מצלם בו את התמונה.
כמה זמן זה נשאר אוכל
במקרר, קופסה רגילה מול קופסת ואקום.
איך זה עובד
״אטום הרמטית״ זו לא הטענה
-
אטימה עוצרת רק את האוויר שנכנס
סוגרים קופסה רגילה של 2 ליטר על חצי חסה, ואוטמים איתה בפנים ליטר וחצי של אוויר. כחמישית ממנו היא חמצן, וזה מה שגורם לנזק.
-
חמצן משחים את החתך
ירק חתוך משחרר אנזים שמגיב עם חמצן. בלי חמצן על פני השטח, אין תגובה.
-
חמצן פוגע בוויטמינים
טמפרטורה וחמצן הם שני גורמים מוכרים לאובדן ויטמין C. בסקירה שמוזכרת כאן, תרד טרי בקירור איבד 94% מהוויטמין בתוך שבעה ימים; ברוקולי איבד 68%.
-
חמצן פוגע גם באגוזים ובקפה
עיפוש הוא חמצון. זו הסיבה ששקדים עלולים לקבל טעם של קרטון אחרי כמה שבועות.
-
גם העובש צריך אוויר
סוגי העובש שמקלקלים אוכל במקרר הם אווירניים. מורידים את החמצן, והם מאטים איתו.
-
ההנדסה המדוייקת של המכסה
בנינו דרך להוציא את האוויר. שש שניות, עם משאבה שיושבת על המכסה.
קניתי בעבר קופסאות לירקות והן סתם בתכלס אבל זה אשכרה עובד
מכסה אחד. ארבע עבודות.
קופסאות פלסטיק הן רק חלק מהפתרון. כל ההנדסה נמצאת בשלושת המילימטרים של המכסה שמעל האוכל.
-
השסתום
לוחצים כדי לנעול את הוואקום. מושכים כדי לשחרר.
בלי סיבובים, בלי ידית, בלי משהו שדורש יד פנויה כשאתם מחזיקים קערה.
-
חוגת התאריך, 1 עד 31
טבעת מספרים סביב השסתום. מסובבים להיום.
הוואקום קונה לכם את הימים. החוגה היא איך שאתם יודעים שהם עוד שם.
-
איטום סיליקון כפול
שתי שפתיים, לא אחת. מחזיק ואקום, ומחזיק מרק על הצד בתיק.
הטבעת נשלפת לשטיפה, וניתנת להחלפה.
-
בלי צירים
צירים זה מה שנשבר בקופסה זולה. בדרך כלל בשנה השנייה.
פה אין. לוחצים לנעילה, מרימים לפתיחה.
התאריך מלמעלה זה פיצ׳ר גאוניייי
מה משתנה במטבח
כולם אוכלים את מה ששרד עד חמישי
-
את הארוחה של יום חמישי לא בוחרים ביום ראשון.
בוחרים אותה ביום חמישי, מתוך מה שעוד בסדר. הפער בין השניים הוא כל הסיפור.
-
ביום ראשון אנחנו נדיבים
דג טרי, הפירות היקרים, עשבי תיבול למתכון שמצאתם. על זה שילמתם מראש.
-
ביום חמישי עובדים עם מה שנשאר
התרד רירי, הפלפלים רכים. אז שוב פסטה, או הקפוא, או wolt.
לא כי לא בא לכם. כי לא היה במה.
-
אוכל ששורד עד חמישי נאכל בחמישי
לא מוטיבציה, לא משמעת, לא תפריט שבועי. פשוט זמינות.
-
עדיין שווה לאכול אותו כשמגיעים אליו.
חמצן לא רק מקלקל, הוא מוריד את האיכות כל הדרך.
מאטים את זה, ויום חמישי נראה אחרת.
-
לכן זה לא מוצר אחסון
זה הפער בין האוכל שקניתם לאוכל שאתם אוכלים, והפער הזה רק גדל בשנים האחרונות.
מה מומחים אומרים
שלושה מקצועות, שלוש סיבות לאותה קופסה.

״אטום״ זו מילה של שיווק. מה שקובע זה כמות ורמת החמצן שסגרתם בפנים ביחד עם האוכל. להוציא אותו זו הדרך הביתית היחידה שבאמת משנה משהו.

חצי ממה שהמשפחות שאני עובדת איתן זורקות בכלל לא התקלקל. פשוט לא היה עליו תאריך, ואף אחד לא מוכן להמר על זה ביום שלישי. הסימון על המכסה פותר את החלק הזה, והוואקום מטפל בשאר.

בכל מטבח מקצועי אוטמים בוואקום ומסמנים תאריך. לא בשביל שופוני, בגלל שחמצן זה האויב ותיקוף תאריך זה חוק. פה מקבלים בדיוק את זה בלי מכונה ענקית ויקרה על השיש.
נשלח אלינו מהמטבחים שלכם
מה באמת משתנה, שבוע אחרי שבוע
בלי סיפורי טרנספורמציה. זה מה שאנשים מספרים לנו, בסדר שהם מספרים.
-
שבוע 1
החוגה עושה את זה כבר ביום הראשון, לפני שהוואקום הוכיח משהו. כל קופסה אומרת מתי היא נכנסה.
מפסיקים לנחש
זורקים פחות אוכל שמעולם לא היה מקולקל. וזה חלק גדול ממנו.
המקרר מפסיק להריח
מהדבר הכי חזק שנמצא בו באותו רגע.
-
שבועות 2 עד 4
פה הוואקום מופיע. בסוף השבוע, לא בהתחלה.
יום חמישי משתנה
נשאר משהו טרי לבשל ממנו ביום חמישי.
פחות בישולי הצלה
מפסיקים לבשל דברים ביום שלישי רק כדי להציל אותם.
קנייה אחת פחות באמצע השבוע
הנסיעה שעשיתם ביום רביעי בשביל דבר אחד.
-
חודש שני והלאה
השינוי שאף אחד לא צופה, והוא זה שהכי מזכירים.
קונים אחרת
את הדברים הטובים, בלי הוויכוח בראש אם חצי מזה יילך לפח.
הקנייה מתכווצת
והאוכל שבתוכה נהיה קצת יותר טוב.
חודש בלי חבילת פירות שנזרקה
שמים לב לזה כי פעם זה היה כל שבוע.
ואז קוראים את המחקרים.
המספר שלכם, לא ההבטחה שלנו
כמה כסף המקרר שלכם זורק לפח
לפי אומדן EPA לשנת 2025, בזבוז מזון ביתי בארה״ב עולה 728 דולר לאדם בשנה. הזיזו את שני המחוונים ובחרו איזה חלק לדעתכם אפשר לחסוך. אנחנו לא טוענים שכל הסכום יישאר אצלכם.
זה מה שבית בגודל כזה זורק בשנה, לפי לקט ישראל
בשנה, אם תצילו את החלק הזה
עד שהסט מחזיר את עצמו
מקור: EPA, אומדן עלות בזבוז המזון לצרכנים בארה״ב, אפריל 2025. נתון הבסיס הוא בדולרים. החיסכון תלוי בקניות שלכם ובאופן השימוש בקופסאות.
לסט המלאהסט עולה פחות מחמישה שבועות של הפח
שלושה מקומות שבהם הכסף חוזר
לפי לקט ישראל, משק בית ממוצע זורק מזון בשווי 10,785 שקל בשנה, בערך 207 שקל בשבוע. אנחנו לא טוענים שזה נעלם. הנה איפה זה חוזר בפועל.
הירקות שכבר קניתם
ירקות ופירות הם הקטגוריה הגדולה ביותר בבזבוז מזון ביתי, יותר מחלב, בשר ודגנים ביחד. הם גם הדבר היקר בעגלה שהכי מהר הולך.
הארוחה שהייתם מזמינים במקום
כשאין במקרר משהו שמיש ביום חמישי, ארוחת הערב נקנית במקום להתבשל.
משלוח אחד פחות בשבוע זה יותר ממה שרוב האנשים מעריכים.
החצי שנזרק כי אי אפשר לזכור
חלק אמיתי ממה שיוצא מהמקרר מעולם לא התקלקל. פשוט לא היה עליו תאריך, ולא הייתם מוכנים להמר.
החוגה מסיימת את זה ביום הראשון.
משלוח חינם30 יום להתחרטהמשאבה כלולה
השאלות שהכי שואלים אותנו
זה באמת עובד, או שזו עוד קופסה לירקות שכבר יש לי ואני שונא?
זה באמת עובד, או שזו עוד קופסה לירקות שכבר יש לי ואני שונא?
מנגנון אחר לגמרי. Consumer Reports בדקו שבע קופסאות לשמירת טריות מול אריזות סופר רגילות, ולא מצאו יתרון משמעותי.
הקופסאות האלה ניסו לשלוט בלחות באמצעות פתחי אוורור. הן לא הוציאו את החמצן — אחד הגורמים להשחמה, לאובדן ויטמינים, לעיפוש ולהתפתחות עובש.
אם קופסה כזאת אכזבה אתכם, היא ניסתה לפתור בעיה אחרת.
כמה זמן האוכל באמת מחזיק?
כמה זמן האוכל באמת מחזיק?
יותר ימים, וזה תלוי במזון. אחסון בוואקום מתועד כמאריך חיי מדף עד פי חמישה, בהתאם למוצר. גבינה קשה ופטל לא מתנהגים באותו אופן.
משך האחסון משתנה לפי סוג המזון, הטריות שלו וטמפרטורת המקרר. ההבדל אמור להופיע בסוף השבוע, ולא רק בשעות הראשונות.
עדיין צריך לשים במקרר?
עדיין צריך לשים במקרר?
כן, תמיד. הוצאת האוויר מאטה קלקול. היא לא מחליפה קירור, ואחסון בסביבה דלת חמצן בטמפרטורת החדר כרוך בסיכונים.
כל מה שדרש מקרר לפני האטימה דורש מקרר גם אחריה. הוואקום נותן יותר זמן בתוך המקרר, לא מחוץ לו.
המשאבה כלולה או שזה הקאץ׳?
המשאבה כלולה או שזה הקאץ׳?
המשאבה כלולה בכל סט. לא צריך לגלות אחרי הקנייה שהמשאבה נמכרת בנפרד.
היא אלחוטית, נטענת ב־USB, מופעלת בלחיצה ועוצרת אוטומטית כשהאטימה מסתיימת.
הפלסטיק בטוח?
הפלסטיק בטוח?
גוף PP בדרגת מזון, מכסה PET, ללא BPA. מתאים למדף העליון במדיח ולמקפיא.
אטם הסיליקון נשלף, כדי שאפשר יהיה לנקות אותו היטב.
ומה אם האטם מפסיק להחזיק?
ומה אם האטם מפסיק להחזיק?
אנחנו מחליפים אותו. סיליקון הוא החלק שמתבלה בקופסאות ואקום.
האטמים שלנו נשלפים וניתנים להחלפה.
זה ייכנס לי למקרר?
זה ייכנס לי למקרר?
שלוש מתוך שבע הקופסאות בגובה 7.5 ס״מ, שמתאים למדף סטנדרטי. הגדולה ביותר היא 27.8 × 16.7 × 13 ס״מ. כל המידות מופיעות למעלה, תחת ״מה כלול בסט״.
הקופסאות נערמות זו על זו, והמכסים שטוחים בלי צירים שבולטים למעלה.
איזה מזונות לא לאטום בוואקום?
איזה מזונות לא לאטום בוואקום?
פירות שלמים שעדיין מבשילים. האטימה כולאת את האתילן שהם פולטים ועלולה להאיץ את ההבשלה: בננות, אגסים, אפרסקים, עגבניות ואבוקדו שלם.
גם פטריות טריות ושום טרי אינם מתאימים לאחסון ממושך בסביבה דלת חמצן. גבינות רכות וטריות עדיף לשמור לזמן קצר. אבוקדו חתוך, מזון מבושל, גבינה קשה, ירקות מוכנים, עלים ירוקים, פירות יער, אגוזים וקפה הם בין השימושים המתאימים לקופסאות.
אטימת ואקום שומרת על הוויטמינים?
אטימת ואקום שומרת על הוויטמינים?
היא מטפלת באחד משני הגורמים המרכזיים לאובדן. טמפרטורה וחמצן הם גורמים מוכרים לפירוק ויטמין C. הקירור מטפל בראשון; הפחתת החמצן מטפלת בשני.
לפי הסקירה שמוזכרת כאן, תרד טרי בקירור איבד 94% מהוויטמין בתוך שבעה ימים, וברוקולי 68%. שום דבר לא עוצר את הזמן, אבל אפשר להאט את התהליך.
ביקורות
רכישות מאומתות, מהחדש לישן
מבוסס על 2,147 ביקורות
מגיע מהר ומרגיש מאוד איכותי עוד לא ניסיתי אבל נראה אחלה
ממליצה
פירות יער מחזיק מלא
המשאבה שקטה ועוצרת לבד
עובד ממש טוב, אבל לא למלא עד הסוף. ניסיתי פעמיים ולא הבנתי למה המכסה קופץ. אשמתי, זה כתוב בעמוד.
המקרר כבר לא מריח כמו הדבר עם הריח הכי חזק שיש בו. לא ציפיתי שזה יהיה הדבר הראשון שאשים לב אליו.
עושה את העבודה.
קניתי בשביל הכנת ארוחות מראש, ובסוף אני משתמשת בזה בעיקר לירקות. פלפלים וסלרי חתוכים עדיין פריכים ביום השישי, מה שאף פעם לא קרה בקופסאות הזכוכית שלי. הגדולה מכילה סיר שלם של צ׳ילי.
לקח לי שני ניסיונות לסגור נכון, כי לא לחצתי קודם את המכסה עד שהוא היה שטוח. אחרי פעם אחת זה כבר אוטומטי. שווה לציין, כי כמעט החזרתי את הסט ביום הראשון.
בכנות, המקרר פשוט נראה טוב יותר 🙏 רואים הכול, שום דבר לא בשקית עם הקצה מגולגל.
קפה ושקדים. בשביל זה קניתי, ושניהם עדיין טעימים אחרי כמה שבועות. אשתי משתמשת בקופסאות לכל השאר.
שימו לב, אל תשימו כאן בננות או עגבניות שלמות — זה מאיץ את ההבשלה. זה מוסבר בעמוד ואני דילגתי. כל מה שהיה חתוך או מבושל נשמר מצוין.
אנחנו שלושה בבית, ועברנו משקית זבל של ירקות ופירות בשבוע לכמעט כלום. הסט החזיר את עצמו איפשהו בחודש הראשון, ואז הפסקתי לספור.
אחרי חודשיים בערך הסיליקון מחזיק יופי
